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中餐厅厨房设计标准

中餐厅厨房设计需酌情考虑环境的问题,空间的格局要合理利用。比如,大部分的中餐厅都是重油烟,为了厨师的健康着想,使用符合中餐厅厨房设计标准的净化油烟系统必不可少。以下大唐国投分享3组优秀的中餐厅厨房设计案例。

康馨府中餐厅厨房设计标准
康馨府中餐厅厨房

康馨府中餐厅在规划后厨人员数量的同时进行活动厨房设计,因为本中餐厅规模比较大而且厨师和助手的数量是特别的多的,各方面工作人员在工作时需要很大的活动空间。就因为这样所以后厨的工作区必须得合理规划,而且还需要保证整体空间设计出来的效果好看。在避免厨房有空间出现杂乱的情况所以设计师把每一处角落都合理利用了并不会藏有污垢。

桂公府中餐厅厨房设计标准
桂公府中餐厅厨房

桂公府中餐厅设计简洁大方,整个空间装修的时候也合理的控制了预算,同时也确保着装修性价比非常的高,良好的设计方案也决定了装修工程的费用是否高。合理的资金使用也能成功地避免自己经营造成太大的困扰,一个好的设计方案也能让整个餐厅后厨功能性更加强大,性价比更高担忧更少。

飘香缘中餐厅厨房设计标准
飘香缘中餐厅厨房空间

飘香缘中餐厅设计在核对不同风格中餐厅的装修进行了参考,是为了得到更好的优势也能保证整个后厨有着流畅操作空间。为了设计出更专业的标准以免影响到不必要的错误使用也能让经营管理更加的流畅,考虑种种因素后才能做出更好的设计,让设计更加的完美也更实用。

综上所得,中餐厅厨房设计标准一般作业流程执行先功能后审美原则,既在乎厨房细节上的实用性,也重视厨房设计上的美观和简洁,为餐厅厨师更好的发挥日常工作创造舒适的条件,厨师的身心健康从而回馈社会让顾客用餐放心。

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